Buchhändlerin Caroline Füllenbach, Buchhandlung Karola Brockmann: Bort backen ist mehr als das Zubereiten eines Nahrungsmittels. Das lernt auch die ehemalige Tänzerin Sofie im neuen Roman von Carsten Henn. Das Kneten des Teiges gleicht einem Tanz und in jedem Laib steckt auch eine Geschichte. Welche genau der „Geschichtenbäcker“ Giacomo Sofie erzählt um ihr neuen Mut zu geben, und was es in der Kunst des Brotbackens zu entdecken gibt, können Sie auch direkt vom Autoren in einer kulinarischen Lesung erfahren. Am 20. Mai um 19:00 Uhr in der Speiserei Balthasar Neumann.