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Mehr als drei Wochen lang werden bei den „1. Brühler GenussWochen“ bis zum 31. Mai in der Innenstadt, aber auch im gesamten Stadtgebiet, diverse Veranstaltungen rund um die Themen „Genuss“ und „Kulinarik“ stattfinden. Denn neben viel Geschichte, Kultur und Naturerlebnissen hat Brühl auch kulinarisch sehr viel zu bieten. Mehr als 25 Veranstalter laden hierbei zu insgesamt über 40 Einzelaktionen und -veranstaltungen ein. Das Programm ist vielfältig, bunt und an vielen Stellen überraschend.

Geboten werden u.a. Verkostungsveranstaltungen mit Wein, Gin, Whisky, Bier oder Ölen, kulinarische Lesungen und gemeinsame schmackhafte Abende für den guten Zweck. Viele Genüsse warten darauf, entdeckt und erlebt zu werden. Organisiert werden die GenussWochen vom CityManagement der Stadt Brühl, von BrühlTourismus und vielen weiteren Helfern.

Im Café Duett, Janshof 2, wird bis zum 31. Mai anhand einer kleinen Ausstellung die Frage erörtert „Spezialitätenkaffee vs. Industriekaffee – Genussmittel oder Massenprodukt“. Es gibt „Pasta-Seminare“ bei A Mano Pasta e basta in der Kirchstraße 2, einen „Whiskyabend – Closed Distilleries“ im Brühler Whiskyhaus, Balthasar-Neumann-Platz 28-30, am 21. Mai oder die Verkostung „Bier und Käse“ in der Gaststätte Zur Eule, Schulstraße 25, am 11. Mai.

Spannend wird auch das „Literarische Dinner“, das die Buchhandlung Brockmann zusammen mit und in der Balthasar-Neumann-Speiserei Janshofpassage 1, am 20. Mai ab 19 Uhr veranstaltet. Der Autor und Gourmet Carsten Henn stellt seinen neuen Roman „Der Geschichtenbäcker“ in den Pausen eines 3-Gänge-Menüs vor.

Abgerundet wird das Angebot der ersten Brühler Genusswochen durch das kleine, aber feine 2. Brühler Straßen-Genuss-Festival „Brühler Heimathäppchen“, das am 28. Mai – zum ersten Mal seit 2019 – wieder von 11 bis 18 Uhr in der Kempishofstraße aufgelegt wird. Die Devise lautet: Tschüss „Weltküche“, Bühne frei für lokal Angebautes und Wiederentdecktes.

Konzipiert und erfolgreich durchgeführt wurde es von vier angehenden Kauffrauen und -männern für Tourismus und Freizeit am Alfred-Müller-Armack-Berufskolleg als Abschlussprojekt ihrer Ausbildung 2019.

Daran knüpft die Stadt Brühl mit den anbietenden Erzeugern nun an. Handwerklich hergestellte Produkte und Genüsse, vielfach mit Zutaten aus der Region, stehen zum Ende der Brühler GenussWochen im Mittelpunkt, liebevoll und kreativ präsentiert für wertebewusste Genießer. Verkostungen und die Ausstellung im Museum für Alltagsgeschichte zum Thema Küchengeräte und Emaille Geschirr aus Uromas Zeiten machen Appetit auf Heimat.

Ein Flyer mit ausführlichen Infoszu allen Veranstaltungen liegt im brühl-info, Uhlstraße 1, aus oder kann auf www.bruehl.de heruntergeladen werden.

Buchtipp zu den Genusswochen (Promotion)

Buchhändlerin Caroline Füllenbach, Buchhandlung Karola Brockmann: Bort backen ist mehr als das Zubereiten eines Nahrungsmittels. Das lernt auch die ehemalige Tänzerin Sofie im neuen Roman von Carsten Henn. Das Kneten des Teiges gleicht einem Tanz und in jedem Laib steckt auch eine Geschichte. Welche genau der „Geschichtenbäcker“ Giacomo Sofie erzählt um ihr neuen Mut zu geben, und was es in der Kunst des Brotbackens zu entdecken gibt, können Sie auch direkt vom Autoren in einer kulinarischen Lesung erfahren. Am 20. Mai um 19:00 Uhr in der Speiserei Balthasar Neumann.


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