Die Ortsgemeinschaft Brühl-Ost e.V. hat das Buch „Die Zuckerfabrik Brühl“ von Evi Gelath unter Mitarbeit von Rainer Kröner wieder in unveränderter Form aufgelegt. Es umfasst 202 Seiten und behandelt die Geschichte der Zuckerfabrik in Brühl-Ost von 1883 bis 1990. Nach seinem Erscheinen im Jahr 2021 war das reich bebilderte Buch rasch vergriffen. Nun kann man es wieder erwerben. 

Preis: 20 Euro bei Selbstabholung in bar, Versand: 25 Euro. Außerdem ist es für 25 Euro auch bei der Buchhandlung Brockmann erhältlich.